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版权信息
作者简介
PART 01 你需要了解的西餐知识
西餐的定义
西餐的特色工具
西餐的特色食材
西餐的特色香草
西餐的基本调料
西餐礼仪
PART 02 先上几道头盘开开胃
莳萝草烤带子
葡式烤青口
香辣青鱼
烤银鳕鱼
罗勒烤鲈鱼柳
莳萝草烤三文鱼
莳萝草烤银鳕鱼
虾仁土豆泥
芝士焗龙虾
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蒜蓉香草牛油烤龙虾
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培根虾卷
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培根玉米笋卷
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金针菇培根卷
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瑞典肉丸
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炭烤菠萝肉串
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烤金菇牛肉卷
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香橙烤鸭胸
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孜然烤洋葱
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黑胡椒土豆片
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海鲜牛奶烩西蓝花
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黄油烤玉米笋
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奶酪嫩烤芦笋
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焗烤口蘑鹌鹑蛋
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香煎杏鲍菇
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奶油烩蘑菇
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蒜香烤口蘑
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芝士鸡腿
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PART 03 各色美汤，紧随其后
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西式玉米浓汤
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西式洋葱南瓜玉米汤
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南瓜蔬菜浓汤
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南瓜奶油浓汤
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南瓜胡萝卜浓汤
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南瓜芦笋奶油汤
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奶油芦笋汤
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法式洋葱汤
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番茄洋葱汤
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培根土豆浓汤
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西红柿土豆浓汤
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法式紫薯浓汤
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西蓝花浓汤
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豌豆奶油浓汤
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意大利蔬菜汤
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蔬菜罗宋汤
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西班牙冷汤
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奶油胡萝卜汤
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香菇牛奶汤
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鸡蓉玉米奶油浓汤
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奶油蘑菇汤
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奶油蘑菇火腿浓汤
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PART 04 美味主菜一样一样来
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香草牛仔骨
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烤黑椒西冷牛排
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茴香粒烧牛柳排
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口蘑芦笋牛排
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芦笋牛肉卷
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红烩牛肉
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红酒煮牛肉
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黑椒羊排
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烤羊全排
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香草烧羊排
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炭烤肉排
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炸黑椒猪排
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蜜汁烤带骨猪扒
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蜜汁猪扒
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红酒烩鸡肉
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迷迭香烤鸡脯肉
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蓝带鸡扒
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香煎意大利芹黄油鸡排
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迷迭香煎鸡腿
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黑椒烤鸡腿
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香煎鳕鱼
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辣烤沙尖鱼
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香煎三文鱼
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奶香果蔬煎三文鱼
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橄榄油浸三文鱼
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香菜黄油烤明虾
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蒜蓉迷迭香烤虾
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意式茄子炒蘑菇
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PART 05 巧做主食花样多
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培根鲜虾意大利面
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奶油芦笋烩意面
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肉酱空心意面
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香草鸡腿意大利面
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西红柿奶酪意面
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培根披萨
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黄桃培根披萨
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火腿鲜菇披萨
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奥尔良风味披萨
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奶香吐司
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全麦吐司
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胡萝卜吐司
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火腿鸡蛋三明治
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鸡蛋培根三明治
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西红柿金枪鱼三明治
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汉堡包
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罗宋包
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牛角包
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法棍面包
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培根可颂
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火腿可颂
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葡萄干可颂
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贝果干酪
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甜甜圈
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柠檬司康
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红豆司康
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香葱司康
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蔓越莓司康
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可可松饼
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奶油松饼
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格子松饼
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PART 06 拉沙，西餐中的调味小吃
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橘子香蕉水果沙拉
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葡萄苹果沙拉
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橙香蓝莓沙拉
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酸奶水果沙拉
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猕猴桃大杏仁沙拉
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菠菜沙拉
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西蓝花沙拉
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胡萝卜玉米沙拉
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胡萝卜大杏仁沙拉
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香草芦笋口蘑沙拉
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生菜紫甘蓝沙拉
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西红柿沙拉
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西红柿奶酪沙拉
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葡萄柚西芹沙拉
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玉米黄瓜沙拉
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生鲜蔬菜沙拉
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柠檬彩蔬沙拉
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满园春色沙拉
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甜橙果蔬沙拉
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燕麦片果蔬沙拉
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什锦蔬果沙拉
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蛋黄土豆泥沙拉
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鸡蛋沙拉
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德式土豆鸡蛋沙拉
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鸡蛋水果沙拉
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鸡肉沙拉
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PART 07 再来一份精致甜点
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红茶布丁
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焦糖布丁
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鸡蛋布丁
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奶油泡芙
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脆皮泡芙
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轻乳酪蛋糕
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红豆乳酪蛋糕
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香草蛋糕
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布朗尼蛋糕
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可可戚风蛋糕
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杧果慕斯蛋糕
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樱桃玛芬
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奶油麦芬蛋糕
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柠檬冻芝士蛋糕
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巧克力年轮蛋糕
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草莓千层蛋糕
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蓝莓千层蛋糕
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香橙蛋挞
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抹茶马卡龙
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可可马卡龙
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舒芙蕾
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香蕉冰激凌
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草莓冰激凌
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橙汁冰激凌
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抹茶冰激凌
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桑葚冰激凌
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PART 08 喝杯饮料，结束完美一餐
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雪顶咖啡
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花茶冰咖啡
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什锦水果冰咖啡
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彩虹冰咖啡
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摩卡冰咖啡
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卡布奇诺冰咖啡
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冰镇抹茶拿铁
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椰奶冰咖啡
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牛奶冰咖啡
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牛奶蜂蜜冰咖啡
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巧克力奶油冰咖啡
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苹果奶昔
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草莓酸奶昔
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哈密瓜奶昔
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火龙果汁
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桃子甜瓜汁
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桃子苹果汁
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苹果樱桃汁
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苹果橘子汁
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阳桃甜橙汁
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蓝莓葡萄汁
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美味香蕉蜜瓜汁
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美味雪梨柠檬汁
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猕猴桃香蕉汁
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蜂蜜葡萄柚汁
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西瓜柠檬蜂蜜汁
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百合绿茶
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茉香玫瑰茶
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薄荷柠檬冰爽茶
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迷迭香菊花茶
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看视频！零基础学做西餐
更新时间：2024-03-28 11:39:05
完结共209章
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