第10章 要涨工资了
- 四合院:小厨子的幸福生活
- 川南剑君
- 2096字
- 2025-04-19 14:14:35
“赵经理,您客气了!”伍裕盛接过香烟,云宝宽划燃火柴给师父点上。
“这后厨是出现了什么变化?今天素菜可都没剩多少。”赵亮问道。
“因为今天宝宽的徒弟杨涛上灶了,这个小子很有天分。”伍裕盛回答道。
这事儿瞒不住,后厨所有人都知道,今天的素菜大多数都是杨涛炒的。
更别说后厨还有一个赵安了,那是赵亮的侄子。
而且这事儿对于杨涛而言,是好事一桩,也没必要隐瞒。
“是小涛那孩子?”赵亮没想到会是这个原因。
“当然,这事儿我们研究了一下午了,小涛做出来的菜,味道非常好。”云宝宽回答。
云宝宽心情很不错,杨涛今儿个显露出来的‘天赋异禀’,让他这个做师父的很有面子。
而此时的杨涛,则是坐在后厨后面的屋檐下,喝口茶歇口气。
今天下午,他可是忙坏了,这厨师的活儿可不好干。
虽然饭店的锅灶都不大,和工厂的大锅菜一锅百十来斤而言轻巧不少。
但是颠锅一下午,也是件累人的事儿。
要不是今天升级之后全属性都提升了一点,杨涛说不定真的要累趴下了。
至于他做出来的菜肴味道好,杨涛不觉得有什么需要隐瞒的。
毕竟美味+1这个属性,属于被动技能,他也关不掉。
而且他做菜全程都没有任何超出正常人理解范畴的地方,杨涛甚至连秘方调料都没用。
完全不怕调查,杨涛也不担心什么切片研究之类的,做饭好吃点儿就要被研究?
现在又不是封建时代,社会没那么黑暗。
特别是这个时期,可以说是五千年历史之中,最为干净的时期了。
而且这个民族古往今来就不缺所谓的天才人物,甘罗,霍去病,李世民,康麻子……
这些人十几岁干的那些事儿,连历史网文都不敢那么写,
他杨涛不过是有点做饭的天赋,怕个啥?
赵亮在伍裕盛和云宝宽那里得到答案之后,又到后厨询问了一番。
最终得到的结论,和伍裕盛两人一样,那就是杨涛是个厨艺天才。
得到了答案,赵亮回到前堂,找到了在收银台的公方经理廖正声。
“廖经理,我有个事儿和你商量。”赵亮对廖正声说道。
“什么事情啊?”廖正声正在盘查今天的账目。
“今天后厨云宝宽师父的徒弟杨涛上灶了。”赵亮说道。
“这事儿我知道,我下午去过后厨。”廖正声觉得没啥大不了的。
“杨涛上灶确实没什么大不了的,但是他做出来的菜却很不得了。”赵亮说道。
“杨涛做的菜有什么问题吗?”廖正声疑惑,这几天后厨的工作餐都是杨涛做的。
他也吃了两三天了,也没出什么问题啊,味道比起之前云宝宽做的还稍微差点儿。
毕竟云宝宽可是大师傅,十来岁就开始学厨,到现在已经二十几年了。
哪怕是工作餐,随意出手,味道也比杨涛要强不少。
“你没发现今天的剩菜很少吗?”赵亮说道。
“这我还真没注意。”廖正声只管账目,只要账目不出错,其他的倒是不怎么插手。
“杨涛这小子,做的素菜,居然全被吃光了。”赵亮说道。
“看样子这小子还是个厨艺天才啊!”廖正声说道。
“所以我准备给他涨工钱,这小子今后绝对是个大厨。”赵亮说道。
“而且他已经上灶了,再拿帮厨的工资就不合适了。”廖正声想了想,点头同意。
杨涛现在虽然刚刚崭露头角,正是值得拉拢投资的时候。
赵亮是个生意人,肯定不会放过这样的机会。
而廖正声也想交好一番,毕竟他也想进步呢。
不然当初为什么托关系,来到这个小饭馆当公方经理
廖正声家里点关系,但是又不多,所以才想着来这里烧烧冷灶。
“那,我们给他多少工资?”赵亮问道。
“咱们这饭馆比较小,伍师傅和云师傅也没拿多高的工资。”廖正声说道。
“伍师傅才拿八十四块,云师傅七十二块,那么杨涛咱们给他六十块怎么样?”
赵亮说道,虽然想要拉拢杨涛,免得他创出名头后被人挖走。
但是也不能让杨涛的工资比他师父和师公都要高,那样就要得罪那两位大师傅了。
“这会不会太高了点?毕竟之前杨涛就是个帮厨,一个月才二十二块。”廖正声说道。
杨涛的工资之前是二十二块,而且是他师父云宝宽代领的。
毕竟跟着人家学本事,学徒期间的工钱,那是给师父的孝敬。
只是这事儿不能拿到台面上讲,毕竟这个时候,这种做法属于剥削行为。
所以都用的是师父代领工资,帮忙保管的名义进行。
“这事儿,你得和云宝宽师傅商量一下才行。毕竟杨涛好像还在学艺期间吧!”
廖正声又提醒赵亮,被到时候你拉拢的手段,反而成了对方离开的理由。
赵亮想了想觉得好像没考虑周全,毕竟杨涛现在是学徒,工资是云宝宽领。
每个月给零花钱,自己要是给多了,杨涛会不会心里起疙瘩?
“你还是先去和杨涛还有云师傅商量一下,别到时候人家以为你离间他们师徒感情。”
廖正声出了个主意,让他们师徒商量出个结果再来决定对杨涛的待遇。
“这……好像也只能这样,只是到时候别的饭庄来挖人我这儿可不好办!”
赵亮一时间竟然也没有两全的办法,给高了也不是,给低了又怕杨涛被挖走。
不过他还是会转到后厨,准备和云宝宽商量一下。
刚进入后厨,就见到杨涛抄着炒锅,翻炒着一份鱼香肉丝。
“看样子我来的正好,刚好能尝到小涛的手艺!”赵亮来到伍裕盛和云宝宽身边。
“赵经理说的哪儿的话,你想吃,我就让小涛直接给你做一份就是了!”云宝宽说道。
“那可不成,工作餐就罢了,单独做,廖经理那边可不好交代。”赵亮说道。
“对了,伍师傅,云师傅,我准备给小涛涨涨工资,毕竟他也上灶了。”
赵亮说出自己来的目的,这事儿可不能迟,杨涛的手艺,迟早会传出去。
自己这边没表示的话,别的饭庄来挖人,杨涛出走的可能就大大增加了。