第14章 劳模宴主厨，大放异彩

红星饭店最近接了个大活儿，要承办轧钢厂一年一度的劳模表彰宴会。

这可是个露脸的好机会，不仅厂里的领导会悉数到场，还有不少市里的相关部门也会派人参加。

王明远对这次宴会极为重视，将其视为提升饭店声誉的关键一战。

在决定主厨人选时，后厨起了一些小小的波澜。几位老师傅都觉得这等重要的宴会，理应由他们这些经验丰富的老人掌勺才稳妥。

对于王明远力挺年仅二十出头的周凡，并让他负责几道压轴硬菜的决定，不少人心里是犯嘀咕的。

“经理，周凡虽然有几分本事，但毕竟年轻，这种大场面他压得住吗？“

一位跟刘师傅资历差不多的老厨师忍不住劝道。“万一出了什么纰漏，影响的可是咱们整个红星饭店的脸面啊！“

王明远摆了摆手，语气坚定：“用人不疑，疑人不用。周凡的能力大家有目共睹，我相信他能胜任。这次宴会，就是要让大家看看我们红星饭店年轻一代的风采！“

他深知周凡那化腐朽为神奇的厨艺，正是这种关键时刻力挽狂澜的定海神神针。

周凡对此倒是平静，压力于他而言，不过是激情的催化剂。

宴会菜单一定下来，他就一头扎进了厨房，开始为几道主菜做准备。

他深知，这不仅是饭店的荣誉，更是他自己厨艺生涯中又一个展现自我的舞台。

宴会当天，后厨一片繁忙景象。周凡站在属于自己的灶台前，神情专注。

他今天要做的几道菜，都是根据现有食材和时代特点，结合系统商城兑换的几个残缺古方改良而来的。

其中一道名为“龙凤呈祥“，选用鲜活的整鸡与大鲤鱼，造型大气磅礴，寓意吉祥。另一道“步步高升“，则是用多层精致的肉糜、蛋皮、鲜蔬堆叠而成，色彩鲜艳，预示着劳模们的事业蒸蒸日上。

只见周凡手中菜刀翻飞，神级刀工之下，鸡肉脱骨，鱼肉起片，薄如蝉翼。配菜雕花，栩栩如生。

颠勺、淋油、勾芡，每一个动作都行云流水，充满了力量与美感。普通的食材在他手中仿佛被赋予了灵魂，散发出诱人的香气。

他并没有刻意炫技，但那份从容不迫，那份对火候的精准掌控，以及时不时冒出的新奇调味手法，都让旁边帮忙的学徒和一些老师傅看得目瞪口呆。

这哪里是做菜，这分明就是艺术创作！

宴会厅内，轧钢厂的劳模们胸前佩戴着大红花，精神抖擞地坐在席间。厂领导们笑容满面地祝酒，气氛热烈。

苏晚晚作为服务员之一，端着托盘穿梭在席间，眼角余光却总是不由自主地瞟向厨房的方向，心中带着一丝期待和紧张。

当第一道由周凡主理的“锦绣江南春色图“——一道用各色蔬菜、菌菇精心摆盘，淋上秘制高汤的素菜冷盘——端上桌时，满座皆惊。

那精美的造型，如同画卷一般，让人不忍下筷。

“这……这是菜吗？简直是艺术品啊！“一位老劳模赞叹道。

厂长夹了一筷子送入口中，眼睛猛地一亮：“鲜！太鲜了！这味道，绝了！“

紧接着，“龙凤呈祥“、“步步高升“等硬菜陆续登场。

每一道菜都以其绝美的品相、霸道的香气和极致的口感，一次又一次地冲击着在场所有人的视觉和味蕾。

“我的天！这鸡肉也太嫩滑了吧！入口即化啊！“

“这鱼肉，鲜美无比，一点腥味都没有，怎么做到的？“

“这个'步步高升'，层次分明，一口下去好几种味道在嘴里爆开，太奇妙了！“

赞叹声此起彼伏，劳模们吃得满面红光，厂领导们更是频频点头，脸上露出了满意的笑容。

尤其是主管后勤的副厂长，更是对红星饭店的菜品赞不绝口，觉得这次宴会办得太有面子了。

“王经理啊，“副厂长端着酒杯走到王明远身边，“你们红星饭店真是藏龙卧虎啊！这几道菜是谁的手笔？水平太高了！“

王明远自豪地指了指厨房方向：“是我们饭店新晋的年轻厨师，周凡！这几道主菜都是他负责的。“

“周凡？“副厂长眼睛一亮，“好小子，年纪轻轻就有这等手艺，前途无量啊！等宴会结束，我可得好好认识认识这位小师傅！“

厂领导当众点名表扬红星饭店和周凡，这让王明远脸上有光，也让后厨其他厨师对周凡的实力再无半分怀疑，只剩下敬佩。

苏晚晚在服务过程中，听着周围人对周凡毫不吝啬的赞美，看着那些平日里高高在上的领导们因为周凡的菜品而露出惊喜满足的表情，心中充满了与有荣焉的骄傲。

她看到周凡在厨房里有条不紊地指挥着帮厨，额上渗着细密的汗珠，眼神却明亮而专注。

这一刻的周凡，在她眼中仿佛散发着万丈光芒，让她心跳不由自主地加速。

这个男人，不仅厨艺高超得让人仰望，更有着沉稳可靠的气质。

他不像其他年轻人那样浮躁，也不像一些老师傅那样保守。他总能创造出令人惊喜的美味，也能在关键时刻撑起场面。

宴会结束后，宾主尽欢。周凡作为主厨之一，自然也受到了厂领导的亲切接见和表扬。

苏晚晚默默地等着他忙完，在他准备收拾自己的厨具时，主动上前轻声道：“周师傅，我来帮您吧。“

周凡有些意外地看了她一眼，见她眼神真诚，便点了点头：“那就麻烦你了，苏同志。“

两人一起收拾着灶台和厨具，偶尔相视一笑，空气中似乎弥漫着一丝若有若无的甜意。

苏晚晚忍不住问道：“周师傅，您做的菜太好吃了，那些厂领导都赞不绝口呢。您是怎么想到那些新奇的菜式的？“

周凡笑了笑：“平时多看多想，自己瞎琢磨的。熟能生巧罢了。“他自然不会说出系统的秘密。

“您太谦虚了。“苏晚晚由衷地说道，看着周凡的侧脸，脸颊微微有些发烫。

她觉得，自己对这位周师傅的好感，似乎又加深了不少。

周凡能感觉到苏晚晚对自己的亲近和那一丝不同寻常的情愫，心中也是微微一动。这个勤劳善良的姑娘，确实让他很有好感。

“叮！宿主在重要场合大放异彩，厨艺征服轧钢厂领导及众多劳模，饭店声望大幅提升！奖励气运点x200，苏晚晚好感度+10，目前好感度60（情愫暗生）！“

系统的提示音适时响起。

周凡心情愉悦，看来这次劳模宴，不仅为饭店争了光，也让自己的感情线有了新的进展。

只是不知道，轧钢厂的领导对自己如此赏识，会不会动了挖墙脚的心思呢？