第三章　春季艾灸，为一年健康打基础

立春灸，促阳气一年好身体

立春

[宋]白玉蟾

东风吹散梅梢雪，一夜挽回天下春。

从此阳春应有脚，百花富贵草精神。

┃立春的由来

每年2月3～5日太阳到达黄经315°时即为立春。《群芳谱》中说：“立，始建也。春气始而建立也。”《历书》云：“斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故曰立春。”立春的“立”是“开始”的意思。

我国传统认为立春为春季的开始。到了立春，人们会明显地感觉到白天长了，气温、日照、降雨都开始趋于上升或增多。

立春，有的地方也称“打春”“咬春”，因为传统有庆贺祭典等民俗活动，如“打牛”和吃春饼、春盘、咬萝卜等。“咬春”的习俗可追溯到唐代，唐·《四时宝镜》里面记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号菜盘。”春饼又叫荷叶饼，是一种烫面薄饼——用两小块烫面，中间抹油拼成薄饼，烙熟后可揭成两张，用来卷菜吃。我们今天立春吃春卷其实是与古人吃春饼一脉相承的。

┃立春的气候变化

立春期间，气温、日照、降雨开始趋于上升、增多。虽然在我国很多地区还不能够明显感受到春天的气息，但天地阴阳之气却已在此时悄然逆转，阳气开始生发，阴气渐退，天地间生机萌动。

立春是一个时间点，也是一个时间段。传统上将立春的十五天分为三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，说的是东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蛰居洞中的虫类慢慢苏醒，再过五日，河冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

立春期间气候乍暖还寒：一是日夜温差较大，二是冷空气活动频繁。经常是白天阳光和煦，早晚寒气袭人，因此总体上还要继续注意防寒保暖。

┃立春节气灸

立春时节虽然气温回升，但余寒尚在，人体阳气较弱，容易被外邪入侵而引发疾病，因此立春是一年中呼吸系统疾病，如感冒、咳嗽高发的时节。肝病等各种传染病也容易在此时活跃起来。此时艾灸正可助长始发的微弱阳气，不仅能对抗时邪，对全年的健身防病都是十分有利的。

预防心脑血管疾病

乍暖还寒的气候也容易引发心脑血管疾病，通过艾灸，可以促进气血运行，使其充盈，使四肢、脏腑得养，预防心脑血管疾病的发生。

预防心脑血管疾病，可以艾灸足三里穴和内关穴。

足三里穴可燥化脾湿、生发胃气、强壮机体，常灸此穴可健脾益气，增补后天气血生化之源，使四肢百骸、脏腑得以滋养。

内关穴有益气行血、化瘀通络的作用，能益心气、通血脉。

预防和控制肝病

经过一个冬天的收藏，立春以后气温逐渐升高，万物复苏，外界环境生发向上，人体肝脏在这时波动也较大，健康人肝火旺，情绪波动也比较大，原本有肝病的人，此时病情还会加重。

无论是防肝病还是控制肝病，都可艾灸肝俞穴和太冲穴。肝俞穴是肝的背俞穴，肝的元气在此聚集，是养肝必选穴。太冲穴是肝经的原穴，储存肝经元气，刺激太冲穴，能调动肝经元气，维护肝脏功能。肝俞穴与太冲穴搭配，属于“俞原配穴”法，能补肝阴、养肝柔肝。

┃立春养生

起居调养

人体在经过了几个月的冬藏之后，至立春，机体内已开始蕴动着一种勃勃的生机。人体气血也和自然界一样，需舒展畅达。为此在起居方面，应当夜卧早起，多参加室外活动，使自己的身体与大自然相适应，使身心和谐，精力充沛。但室外活动一定要注意防寒保暖，切不可过早减少衣物。

居室紧闭一冬，空气不流通，灰尘积聚，此时应当进行除尘通风，以减少和抑制病菌、病毒繁殖，从而达到预防疾病的效果。

睡眠上应遵循“晚睡早起，与日俱兴”的规则。注意避免熬夜，因为熬夜会影响肝气的升发。

饮食调养

《素问·藏气法时论》中说：“肝主春……肝苦急，急食甘以缓之……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。” 春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。这样可以补益人体的脾胃之气，以防肝气过旺。

春与肝相应，肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。因此，宜选择一些具有柔肝养肝、疏肝理气功效的食品，如枸杞子、红枣、芹菜等。

还可适当吃些辛温发散之品，如韭菜、香菜等，有利于阳气的生发和肝气的疏泄。

经过冬季之后，人们普遍会出现多种维生素及微量元素摄取不足的情况，故也需要多吃新鲜蔬菜，如菠菜、荠菜、莴笋、油菜、香椿芽等。

推荐食谱

芹菜煲大枣

芹菜250克，大枣（干）10枚。将大枣放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮汤。之后放入切成小段的芹菜，略煮一会儿，即可佐餐食用。可健脾疏肝利胆。

蒜泥菠菜

菠菜400克，水发银耳50克，大蒜50克，葱、姜、醋、盐、香油各适量。将菠菜择好洗净切段，蒜去皮捣成泥，葱、姜切丝。将醋、香油、盐和蒜泥调成汁。锅加水煮沸，放入菠菜段稍焯一下，捞出过凉，挤去水分，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁拌匀即成。可清肝明目解毒。

菊花枸杞茶

菊花3朵，枸杞子5克。将菊花、枸杞子放入杯中，冲入开水泡饮，代水饮用。可清肝明目。

运动调养

春季养生既要避免过度活动耗阳气，又要注重采纳自然之气以养阳。

养阳的关键在“动”，宜舒展形体，克服倦懒思眠状态，多参加室外活动，如太极拳、八段锦、慢跑、体操等，使精神情志与大自然相适应。

另外，早晨气温低、雾重，不宜外出锻炼，待太阳升起后再外出锻炼。锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。

精神调养

肝性刚而易躁急，躁急或忿怒之时，情志偏激，肝气因而横逆上冲，会使气血逆乱，郁极生火，耗气伤血，所以说“怒伤肝”。立春之时肝气生发，要注意养肝气。一是要保持心情舒畅豁达，心情舒畅，则人体气机畅通，气血运行和缓，能协调肝气。二是要戒暴怒、忧郁，做到心胸开阔、乐观向上，以使肝气条达、身心和谐，从而起到养生防病的目的。