第112章 大碗茶一般，盒饭提上日程

“傻柱，你自己蠢就不要怪别人骗你，而且谁骗你了，不都是你自己愿意的吗...我告诉你...我现在和秦姐他们才是一家人，你也不要生气，倒是我还要感谢你，毕竟你也养了秦姐家人十多年。

看看，看看...你将孩子们养的多好呀...所以呀...傻柱...谢谢你了。”许大茂看着何雨柱露出得意的笑容。

不过，这个时候，一边的何雨柱却呵呵的点头：“傻茂...你现在承认你和秦淮茹是一家人了，那就太好了，我说一个你不知道的消息。

你还记得小当欠的一万块钱吗？

地龙翻身的时候，那小子因为一些事情进去了，不过，现在已经出来了，不用猜，应该很快就来找小当还钱，既然你现在和秦淮茹是一家人，那就真的是太好了，到时候，你可一定要帮帮忙了。”

“嘶...。”此话一出，许大茂直接的傻了。

要知道因为时间有些长了，他都快要忘记小当欠一万块钱的事情了，那个给徐军放钱的老杜也被抓了进去，这一下秦淮茹一家那叫一个开心，以为自己家没有事情了，可是谁能知道，老杜也不是一点底牌都没有的。

抓了之后，只是被关了，等事态现在好起来之后，第一时间就要被送出来了，而他出来之后，第一步就是要将自己的钱给拿回来。

毕竟他在里面的时候，可没有少花钱，这个时候，他也要拿回自己放出去的钱，所以这秦淮茹一家，就要面对老杜强有力的手段了。

许大茂不是傻子...他很快就明白过了味，随后连忙道：“傻柱，你可别乱说呀，谁和谁是一家人了，我和秦姐两家就是有点亲戚关系而已，算是我单方面的帮助，不过，我的帮助总是有限的，也就是仅此而已了。”说完，许大茂就直接转身对着秦京茹骂道：“你还站在这里做什么，快点回去做饭，劳资都饿死了，你呀...就知道给劳资出难题。”

说完，拉着秦京茹离开了。

这边易中海也是皱紧了眉头，刘海中冷笑一声：“一大爷...我也先回去了，你呀...不要陷的太深了。”

跟着刘海中也走了。

看戏的人少了一半，贾家一家人此时也有些慌了神，小当有些害怕的看着秦淮茹道：“妈...不会那些人还会来找我们吧？”

秦淮茹这个时候也不知道说什么好。

倒是棒梗在一边道：“要不让小当分出去过吧...。”

“哥...你说的是人话吗？”贾槐花有些生气的看着棒梗。

只是棒梗却无语的道：“我刚刚才跟着许大茂学习放电影，还有一个月就可以独自放电影了，等我可以独自放电影之后，你的学费，家里的生活，我都可以解决。

这要是被那些混混给缠上，我放电影的资格没有了，你说我们家以后要怎么办？”

“额...。”贾槐花直接犹豫了，如果不触及到自己，贾槐花还能正义凛然，可是等触及到自己利益之后，贾槐花就有些犹豫了。

“槐花...。”小当祈求的看向贾槐花。

不过，贾槐花却没有说话，一边的贾张氏却在这个时候道：“什么事情都不能影响我大孙子成为电影放映员，要是混混不来就算了，混混要是来闹，那咱们就报警，跟着让小当分出去单过。”

“奶奶...。”小当直接惊恐的叫了起来，又委屈的看向了自己的妈妈秦淮茹，秦淮茹则是看向一边的易中海，只是易中海却微微的摇头：“你们家的事情，我不掺和！”说完，易中海转头回家。

要知道易中海可是老狐狸，他上次出一千块钱是为了秦淮茹的手撕鸡，这次还想要他出钱，别做梦了。

看着易中海走了，秦淮茹也是无可奈何的摇摇头，此时的秦淮茹才知道，自己离开了何雨柱是多么的无能，以前自己家的一切都是何雨柱给撑起来的，现在没有了何雨柱，那么她贾家就真的完蛋了。

何雨柱此时看着灰败的贾家人嘴角露出一丝快意的表情，不过，也没有过多的去纠结，他还要开始自己的大碗茶事业。

就这样培训了不到三天，何雨柱的大碗茶就正式开始了，因为现在是冬天，所以大碗茶并没有想象的火爆，但是，大碗茶也没有上来就亏钱。

反而是到达了一个平衡点，稍微有点小赚头，三个队伍在各自的地方卖大碗茶，一天可以卖个七八百碗，这样一来，就可以将所有人的工资给扯平了，还能额外赚个几块钱。

这样的一个下场，引起了很多人的嘲笑，一天赚几块钱，要知道何雨柱投入了至少三千块，这钱怎么收回来。这一笑，很多人都对何雨柱卖大碗茶的行为嘲笑了起来，特别是那些想要看何雨柱笑话的人，知道何雨柱卖大碗茶仅仅是赔本赚吆喝，也是每天都乐滋滋的。

但是这些人却不会想到，何雨柱的行为，得到了上面的认可和好感。

确实何雨柱现在是在赔本赚呦喝，但是上面却看到了一些人看不到的地方，那就是何雨柱他确实给了三十个人一人一份工资不低于三十的工作。

这是上面迫切想要解决的事情，要是现在回城的青年越来越多，工作岗位已经少的可怜，现在有人可以解决三十个人的工作，那简直就是典型，要大家表扬的，更可贵的是，这个人还是赔本赚呦喝，这样的好品质，就更得上面人的喜欢了。

当然了，何雨柱可不会一直这么赔本赚吆喝，很快，何雨柱的另外一个行业就要开始了，而这个行业，也是何雨柱的老本行。

就是卖盒饭。

有人说卖盒饭能赚到钱吗？

卖盒饭在四九城出现的日子有些晚，至少要到八十年代中期，卖盒饭最早出现的是香江，70、80年代的香江，中环、湾仔的白领们忙碌于高楼大厦间，午餐时间却成了他们的一大难题。

餐厅排队太长，时间又紧，于是，聪明的餐厅老板推出了盒饭。

烧腊、卤味、海鱼、鸡鸭，各式盒饭应有尽有，既满足了白领们的口味需求，又解决了他们的时间问题。那时的盒饭，是香江电影里常见的“龙套”，它见证了底层人民的艰辛与挣扎，也记录了那个时代的奋斗与希望。

这里说的是卖盒饭，其实盒饭我们早早的就出现了，盒饭还是家庭与工厂里不可或缺的温暖。

北方厂矿里的工人，家里上学的孩子，他们的午餐往往是由家人提前准备好的。

早晨，家里大人天不亮就起来做饭，然后把饭菜装进饭盒里。中午，这些饭盒在工厂的蒸气箱、火炉上一热，就能吃上温热的饭菜。而在学校，孩子们拿着饭盒冲向食堂，不锈钢饭盒里的汤匙叮当作响，那是他们最快乐的时光。

不过，那个时候经济困难，很多人吃饭都是自己家带饭，怎么会舍得拿钱买饭吃。

但是何雨柱却知道，四九城在一些地方，对于盒饭还是有渴望的，比如很多双职工的家庭，他们夫妻两人都要上班，没有办法回来做饭，下馆子又不合适，太贵了，要是这个时候，可以买到一份便宜又解馋的盒饭，那夫妻简单了，孩子也开心了。

毕竟那个时候住的还是筒子楼，没有煤气，燃气，回到家冰锅冷灶，还要起煤炭炉，烧火做饭，上了一天的班，谁愿意呀...！

这个时候，便宜的盒饭出现，买个几份回家，轻松搞掂，还干净卫生，吃完直接将铝饭盒送回去，碗筷都不要洗的。

就和火车上的盒饭一样，70年代的人坐火车时，火车上卖的是长方形铝饭盒装的盖浇盒饭，米饭是一粒一粒的，要使劲嚼，菜大多是土豆红烧肉或者牛肉。

这种铝饭盒卖出去后还要进行回收，经过清洗过后再次投入使用。

除了双职工，生病的，遇到麻烦的，或者还有嫌弃麻烦的，怎么说呢...四九城一天消耗一两万个盒饭还是绰绰有余的。

这绝对是赚钱的行当。

而且何雨柱现在是红星轧钢厂的食堂主任，也和很多肉联厂的人认识，可以去他们那里拿到一些便宜的东西。

比如猪蹄，猪大肠，猪肚这些东西。

这个时候一定有人质疑...猪蹄，猪大肠，猪肚还便宜，怎么可能？

这个是事实，现在我们的猪肝，猪腰无人问津，其实那个时候，猪肝，猪腰卖的比肉都贵，因为在那个物质条件相对贫瘠的时期，人们普遍营养不良，容易贫血，而猪肝富含铁质，被视为补血良品，尤其适合产后妇女和病后康复人群食用。

加上猪肝在整个猪体内的占比极小，大概只有两斤左右，所以价格自然偏高。猪腰子的情况也类似，因其对女性产后的滋补作用，以及数量稀少，使得其身价不菲。

至于猪油，由于那个时代植物油资源极其有限，大豆、菜籽种植品种老化且产量低下，普通人家大多依赖猪油烹饪，所以猪油价格居高不下，板油尤为珍贵，通常只供应给国营饭店和单位食堂。

而花油，虽然出油率略低，但在民间却备受青睐，因为它可以用于制作馒头、馄饨等各种美食，增添浓郁香味。

那个时候，猪蹄、猪大肠、猪肚这类现在的“贵族菜”，在当时因为经济实惠的考量，并不受追捧。

购买力有限的家庭更倾向于购买能填饱肚子的肉类，而非这些看似奢侈的食材。猪蹄、排骨等部位，因其瘦肉多、油脂少，在那个崇尚肥肉的年代里，它们并不受待见。

七十年代的消费观念和现在截然不同，那时最受欢迎的不是最贵的，也不是最便宜的，恰恰是肥膘厚实的猪肉，因为肥肉既能提供脂肪，又能满足饥饿的胃。

而现在，人们追求的不再是单纯的能量补充，而是口感和健康，于是猪爪、大肠、排骨、猪头肉等部位摇身一变成了高价商品，而当年被视为珍品的花油、板油、猪肝，现在却成了市场上较便宜的肉类。

何雨柱都已经想好了盒饭里面的菜色，一荤两素，什么猪蹄炖黄豆，红烧大肠，猪肚青椒，红烧肉，土豆炖牛肉，红烧羊肉，再来一点麻辣猪肺，牛肝，羊杂这些。

唯一麻烦的就是大米，因为那个时候买米是需要粮票的，粮票更是家家户户的“命根子”。家里老人常说，“粮票一丢，日子难熬”。那时候没超市，没便利店，买米买面，全靠这些小票子。

好在这个时候，严老给何雨柱带来一个好消息，那就是上面为了鼓励何雨柱，所以特批了一个先买米后补粮票的政策。

就是先将大米卖给何雨柱，何雨柱卖盒饭的时候，一份盒饭卖出去，几两米也要收几两粮票，跟着何雨柱再将粮票上交回来。

当然了，这粮票其实很快也会松动，大概几年之后，四九城的粮店里出现了“议价柜台”，开始出售议价粮，这些粮食的价格可以按市场需求浮动，购买不受粮票限制。

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一日大雪，何雨柱骑着自行车，身后跟着马华和陶世文两人，一起骑进了四九城最大的肉联厂。

何雨柱路过门卫的门房前，一包大前门扔了进去，门卫老汉看着何雨柱露出笑容，示意三人进去，等到了停车的地方，三人停好了自行车，一起走进了肉联厂的小楼。

要说这肉联厂，曾经可是最火的地方，哪一个人都要来巴结巴结这个肉联厂的人。

毕竟那个时候，物质匮乏，可以多分一点肉，那真的是每个工厂领导阶层最想要的事情，可以独自搞到肉类的人，那绝对是整个厂子的大功臣。

不过，时过见迁了，别的地方何雨柱不知道，但是七七年的四九城，肉类已经不需要票了，你想买就可以买，当然了，这只是暂时的，因为根据何雨柱的记忆，等到八十年代初的时候，四九城又开始要票了，至于什么原因，何雨柱也不知道。

不过，即使四九城后面会恢复要肉票，但是在四九城是不把排骨、猪蹄、猪大肠等部位算在内的...！

这次来找这位肉联厂的老朋友，何雨柱也带了不少的东西，毕竟是找人办事。

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