德国，尤其在北德地区，每年春夏之交有一道著名的季菜叫“芦笋”。这芦笋细细长长的，有一个圆锥形的头，放在水里煮熟后，浇上汁儿，配上土豆、火腿、炒鸡蛋等，便成了一道名菜。因为芦笋是细长的，这里还有专门...