- 邻里杂货:澳门士多店主口述历史
- 林发钦主编
- 377字
- 2020-11-22 14:52:41
家庭式经营
我们的士多主要售卖生活杂货和粮食,货物全都展示于店内或门口。为了方便和吸引客人,热门的商品主要放在门口或一目了然的位置,以便客人购买。再者,由于我们黄平记粮食公司是个体经营,没有任何外来资金注入,所以,所有的货物种类、销售方向和策略皆自行决定。由于有兄长和妻子的支持,多年来我经营店铺一直非常顺利,兄长有时候亦会出席一些应酬及工会活动,后来甚至当上粮食工会主席,而我则主力经营店铺。
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—黄锦江与其兄长黄锦汉
![](https://epubservercos.yuewen.com/4F33B7/18494839701472906/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-0012-0005.jpg?sign=1739648865-9VPlKHCsXspbNxq3X4IFl0vqNUWltsVM-0-f460ce082c068b92cf35ab2c4c24c62b)
—黄锦江在店内受访
我的店铺一天营业十二小时,营业时间由早上九点半至晚上九点半,节庆假日也不会特别休息。进货、摆架、定价、出货也是我自己一手包办。我会记住顾客们的喜好,热门的商品就多进一些货,顾客购买量多我也会提供送货的服务,有时候一天送货的时间就用去两三个小时。
所幸天道酬勤,我们这样的家庭式经营不单顺利,也为我们带来了稳定的生活(收入)。