收完麦子是需要晒的，很多时候是在场上晒的，但是场的地方毕竟很小，收麦子就那几天，每家都要晒，地方就不够用，那怎么办呢？那时候大部分都是瓦房，也没法拉到楼顶去晒，再说拉到楼顶也太费劲了，毕竟人工扛上去，几十袋，这也是项很巨大的工程呢。
于是就拉到相对宽一点的大路上去晒，而且需要底下铺上塑料布，土路土太多了。寻思好哪里适合晒麦子，第二天的一大早就用四轮车拉着一车的麦子去占地方。先把塑料布铺好，塑料布一般都需要折叠一下，路毕竟是用来走的，晒东西可以占三分之一的路面，留出三分之二给路人。铺好塑料布，把袋子从车上扛下，一袋一袋的打开，铺均匀，有专门的工具，就是我们俗称的刨子，像挠痒痒那个膜样的那种弯弯的东西。一般情况下白天也不需要看守，在旁边放上砖头或者放一根木棍，不然有车经过的话可能会压到麦子，有棍子的话就会好很多。虽然晒麦子占道路确实不应该，但是在那个年代，晒麦子是一件很重要的事情，民以食为天。那时经济还不是很发达，也没工可以打，就靠这一亩三分地。一天是晒不干的，如果全部再装袋子又太麻烦，于是到了晚上就把麦子往里推一推，堆成一堆一堆的，可是又不放心，毕竟这是很重要的收入，虽然一般是不会有人偷的，但是那个年代物资匮乏，丢东西也是很常见的是事情。比如说，那时候基本上家家户户都会养鸡养鸭，养猪或者是羊和牛。也时常会听说谁家谁家的猪丢了，羊丢了之类的，民风朴实归民风朴实，当生活都不能自足时确实会动歪心思，大概也有的是被逼无奈吧。所以，晚上一般会留一个人睡在车上，看着点粮食。天气冷倒是不冷，在四轮车上铺一被子，盖上一条毯子，只是蚊子很多，睡不好是一定的。大概也就3-4天，麦子就晒得差不多了。
其实不光是麦子，需要晒的粮食还有玉米。现代农业机械化程度高了，收麦子有收割机，有些收割后直接卖掉了，连家门都不用进。玉米呢直接有机器也收走，不用一棒一棒的掰了。这掰玉米可不是什么好活，虽然比种大蒜收大蒜要快一些，但玉米有个很严重的问题就是玉米的叶子，它的背面是那种涩涩的，把你的胳膊能划出一道道的红印子，很容易过敏。车能开到地里还好，你掰了玉米直接倒车上，或者装袋子。如果道路狭窄，车开不过去，那就得人工往外背，真的是能把人的背压弯。记得那年洪水，地里还存有水，车根本开不进去，一脚一个印子，索性也就不穿鞋了。人们一般会连皮一起掰下来，这样省时间，因为天气热，又潮又湿。到家里，把玉米倒在地上，再把皮剥掉。剥掉之后，整棒的玉米，扔在提前搭好的棚上。这个棚就是专门为晾农产品而搭的。一根根的木条钉在一起，中间留些许缝隙，地上放好砖头或者木墩子，离地面大概50公分左右，这样透风，玉米放上去不会发霉。
这玉米在棚上基本上要放到整个农忙完，就是大蒜种上，麦子种上，都闲下来了，才开始播玉米籽。怎么播呢？拿来一个大盆，就洗衣服的那种大盆，把玉米放进盆子里，拿一把螺丝刀，从屁股的地方，往下使劲，每隔一列或两列捅一道，这样玉米籽就好播下来了。这个工程也是相当的巨大，基本上会干一整个冬天。冬天是农民最闲的季节，冬天基本上没有什么农活需要干。播玉米籽的时候也会随手抓一把扔给小鸡，小鸡们看见玉米籽就飞快地冲过去，不一会就吃完了。这个时候的玉米基本上就不需要晒了，在玉米棒子上就被晒干了。后来就不用这么麻烦了，收完玉米直接就通过机器把玉米打成籽，直接卖掉。当然也有觉得价格不合适，想等一等再卖的，那就屯起来，等到价格合适了或者缺钱的时候再卖。
还有什么需要晒，那就是大蒜了。大蒜是这些农产品中很费劲的了，但是一般大蒜的价格高一些，比种其它农产品收益高，就是付出的劳动也相对多一些。但也不绝对，农们老说谁也没长前后眼，如果知道今年什么最贵，那就多种一些了。大多数蒜农都是在地里把蒜胡去掉，蒜秧去掉，拉到家里，不然蒜秧很占地方，每地方堆放。当然也会因为天气原因，时间等原因拉到家里来干，那时院子里，院子外边都是一堆一堆的大蒜。大蒜如果不晒干，会发绿，发绿的大蒜价格很低，严重的话发绿的那一块会变软，其实就是坏掉了。所以大蒜在地里刚出来的时候不能被太阳直接晒。大蒜也是要摊开晒，还要定期的翻一翻，避免中间的晒不到太阳，又不通风而发霉。这个季节最讨厌的就是下雨，下雨就要盖，很是麻烦。那么大的一片棚，塑料布从这边拉到那边，还需要压上砖头或者木棍等东西，防止风太大把塑料布吹起来了。时间久了吧，这塑料布难免哪里破了，哪里有口子了，这需要补，找来不用的塑料布剪下来一块，用烧红的铁摁上去，把两块塑料布合在一起，缝缝补补又用了三年。
晒这个大蒜也就算了，还得晒大蒜的秧，因为大蒜的秧是上好的食物，对于羊来说。慕容家一直都养羊，最多的时候能达到20多只，养这些羊每天的食物也是巨大的开销。夏天里还好，野草多，每天都能顺带割上一些回来喂，冬天就需要提前储备食物，光靠这些蒜秧和花生秧是不够的，还需要糟糠和麸来填补。所以，每年的大蒜秧除了自己家的以外，看谁家不需要，他们也会整车整车的拉回来，扔进河沟里的，地头的都会被捡回来。这个也需要晒干，晒干垛起来。这就是羊的粮食储备。