
会员
火锅店经营从入门到精通
更新时间:2021-01-08 17:52:53 最新章节:结语 开好火锅店的“秘密”
书籍简介
开火锅店,必须先了解整个餐饮业的发展状况。《火锅店经营从入门到精通》对整个餐饮业和火锅行业的变化做了详细的分析,并对开火锅店涉及的投资测评、选址策略、店面筹备、人员筹备、运营培训、宣传策划、运营管理、危机管理、外卖服务等方面进行了讲解,让火锅店的经营者更明确自己应该怎样做好前期的准备和规划、中期的运营及后期的管理。书中有分析,有策略,有解决方案。《火锅店经营从入门到精通》内容层次清晰,实操性强,案例与图例配合,能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作,也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题,并找到解决方法。
品牌:人邮图书
上架时间:2020-05-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
程霄
最新上架
- 会员本书以当今数字化为时代背景,聚焦战略思维与方法路径,遵循战略分析—战略选择—战略实施的脉络,通过赋新、跨界、联结等将“想做”“可做”“能做”“该做”“敢做”融为一体,综合权衡确定“拟做”。本书共10章,内容涉及公司使命与愿景、内外部环境分析、各层级战略、数字化战略等,同时,不仅编排了20个案例,还在每章中设计了战略行动、专栏视点等栏目。在案例素材选择上,本书坚持中外结合,以本土为主,涉及的企业有徐管理38.1万字
- 会员本书致力于实现规范层面与商事实践的互通:作者以父女对话的方式探讨了创业思维与推理过程,分解成功创业的底层逻辑以及思维模式,拆解了商事主体即企业的本质构造和生成逻辑。管理10.9万字
- 会员人才是组织成长与发展的核心要素,也是企业建立持续竞争优势的关键力量。数字经济背景下,HR(HumanResources,人力资源)管理也将迎来新一轮的变革与重塑,HR数字化转型成为企业数字化战略落地的重要基石。本书作者结合自身在HR领域20多年的实战经验,以及对国内外HR数字化建设领先企业的敏锐洞察与总结,分别从数字化HR、实践路径、HRTech应用、业务场景等四大维度出发,全面阐述HR数字化的管理11.6万字
- 会员用人决策,是CEO、投资者和董事会必须面对的艰难且高风险决策。世界一流的公司,包括互联网初创公司和传统大公司,都要面对同样的课题。在这本书中,美国泛大西洋投资集团的运营合伙人阿尼什·巴特洛和资深商业顾问、《纽约时报》畅销书作者拉姆·查兰提供了一个罕见的内部视角,让我们了解当CEO迅速而准确地采取行动、组建正确的领导团队时,会如何创造股东价值,进而向读者展示了如何建立和激励管理团队,使企业价值在4~管理6.7万字
- 会员团队是企业赖以生存的基石。但凡非常优秀的企业,必定有集众人之智的团队,企业的成功,也绝非某个领导人的成功。企业要想脱颖而出,一定离不开高绩效团队,因为只有高绩效团队才能发挥出较高的效能!那么,什么是团队?高绩效团队有何特征?如何才能组建一支高绩效团队?余世维具有四十多年的管理、咨询与培训经历,他详细讲解了团队形态以及高绩效团队的要素、核心、激励机制,全方位阐述了如何做才能打造高绩效团队,助力企业在管理5.9万字
- 会员本书在介绍第二增长曲线理论并深度剖析多个中国上市公司探索第二增长曲线案例的基础上为企业,特别是上市公司实现二次增长提供了一套生动易懂、切实可行、全周期的方法体系。通过积累的资金、人才、市场等各种商业资源,针对企业生态进行横向或纵向的投资与并购整合或者对新技术、新赛道、新模式进行投资,是实现中国上市公司第二增长曲线的良方。管理11.7万字
- 会员在当今的世界经济格局中,世界500强企业占有十分重要的地位。世界500强企业撑起了世界经济大厦,给人们创造了美好的生活。世界500强企业有一个共同的特点就是十分重视安全生产工作。他们深知没有安全,就没有企业的快速发展;没有安全,就没有企业的经济效益。因此,他们在安全管理中都有自己成熟且有效的工作方法,这些方法为他们的安全生产提供了保障。《世界500强企业安全管理》重点介绍了世界500强企业中的杜邦管理18.5万字
同类书籍最近更新
- 会员在商业环境和市场环境复杂多变的情况下,企业亟须改变对组织的传统认知,用新视角去审视组织管理,这个新视角就是OD。OD管理是一种新型的组织管理方式,其关注组织愿景、目标和活动过程,系统性诊断、解决组织内部问题,引领组织持续变革与长期发展。《OD管理赋能:流程设计与实操全案》从OD的概念、优势、工具、诊断流程以及组织设计、组织变革、组织绩效等多个方面展开探讨,帮助企业管理者建立对OD管理系统的认知,了一般管理9.3万字
- 会员《销售薪酬设计与绩效考核完全指南:理念、方法、技巧》介绍了销售薪酬激励有效性分析模型和工具,可以帮读者准确评估现有销售薪酬激励计划的有效性,相关销售薪酬实践能否实现预期的目标。作者基于近年来销售薪酬领域的最佳实践、学术成果和自身的实战经验,将纷繁复杂的销售薪酬实践提炼为销售薪酬激励计划设计4P模型和十要素,帮助读者掌握销售薪酬激励设计的核心技术。本书旨在为企业高管、销售管理层、人力资源和薪酬设计从一般管理10.6万字
- 会员为什么是京东?为什么京东能快速转变?过去的京东从何而来?未来京东将去何处?“重新定义京东”系列三部作品将为读者呈现京东创新、增长和管理之法,系统、全面地分享京东成长发展的启示意义。本书立足增长这一关键词,从重新定义增长、京东增长的独特性、京东增长图景以及未来增长四个维度出发,聚焦京东增长的终极逻辑和底层架构,剖析京东多年发展历程中,如何后来居上、造局领先,逐步成长为中国头部企业。本书针对京东提出雷一般管理11.9万字
- 会员为什么是京东?为什么京东能快速转变?过去的京东从何而来?未来京东将去何处?“重新定义京东”系列三部作品将为读者呈现京东创新、增长和管理之法,系统、全面地分享京东成长发展的启示意义。本书是对京东创新力的解读,通过对京东发展历史、关键转折点、重大战略的描写,分析总结出背后5条创新法则:回归基本逻辑、竞争催生创造、想象力构建未来世界、高塔与广场并存、对创新的结果负责,为读者打开一幅京东创新地图。通过阅读一般管理11.2万字
- 会员为什么是京东?为什么京东能快速转变?过去的京东从何而来?未来京东将去何处?“重新定义京东”系列三部作品将为读者呈现京东创新、增长和管理之法,系统、全面地分享京东成长发展的启示意义。本书阐述了京东“以人为本”的管理重点,揭示了京东降本增效的管理秘诀,并创新凝炼出京东“从狼群到蜂群”的管理风格演变。通过价值观管理、组织管理、干部管理、人才管理四大板块进一步揭开京东的管理密码。通过阅读本书,读者可以学习一般管理13.5万字
- 会员《从零开始学创业:创业准备·团队建设·经营运作》一书主要包括三部分内容。第一部分为创业准备,包括了解创业类型、把握创业时机、选择创业项目、确定创业形式和筹集创业资金5章内容;第二部分为团队建设,包括团队组建、团队沟通、人才培养、团队激励和文化建设5章内容;第三部分为经营运作,包括完善管理制度、做好财务管理、税务筹划管理、风险防范管理和职业生涯规划5章内容。本书采取模块化设置,内容实用性强,着重突出一般管理9.6万字