餐厅经营从入门到精通在线阅读
会员

餐厅经营从入门到精通

李妍
开会员,本书免费读 >

管理一般管理学13.8万字

更新时间:2019-09-27 14:01:30 最新章节:赞誉

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

《餐厅经营从入门到精通》作者是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据其自身的创业经历,累积总结点滴的经验和教训而写成的。在书中,作者化身为李明以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题,并以作者的经验来为读者进行解答,给出简单易行的方法,甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识,也都进行了最通俗的阐发和解释,即便是最初级的创业者也能看得懂,学得会。可以说,这本书完全是餐饮创业者的经营实战指南手册。
品牌:清华大学
上架时间:2013-07-01 00:00:00
出版社:清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

李妍
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    企业文化是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象,简单而言,就是企业在日常运行中所表现出的各方各面。企业文化对于企业发展的重要性是不言而喻的,但能正确理解企业文化概念的企业管理者并不多。本书详细阐述企业文化概念形成的来龙去脉,透过现象看本质,帮助读者准确理解心理暗示、心灵契合、潜意识以及精神激励所能够产生的强大力量,使阅读本书的企业管理者能够摆脱思维定式,从全新的视
    岳晨光管理5.8万字
  • 会员
    由于创业环境和创业活动的不确定性,创业者在公司注册和经营过程中会面临诸多风险。而本书就是一本针对创业风险管理的实操手册,具体讲解如何应对创业过程中的各种风险,意在帮助创业者解决创业过程中可能发生的问题。本书结合大量真实案例,帮助创业者了解创业过程中哪里会出现问题,为什么会出现问题,具有很强的可读性和实操性,适合不同阶段的创业者和管理者阅读。
    陈睿峰管理14.5万字
  • 会员
    本书立足于我国政府采购招标的法律法规与政策体系,全面阐述政府采购招标的基本要求与实施流程,涵盖采购人操作实务、采购代理机构操作实务、招标投标操作实务、招标评审操作实务、采购合同操作实务、投诉处理操作实务、各类项目采购操作实务、紧急政府采购操作实务等八大模块的操作方法与执行要点,并附有大量案例、范本与图表等实战工具,梳理了政府采购项目招标公告、招标文件、中标公示、合同编制等典型实例,具有很强的针对性
    时培成 杨爱喜管理14.9万字
  • 会员
    本书以股权激励为主题,详细介绍了股权激励的理论体系,系统整理了股权激励的十二大模式,完整阐述了股权激励的十二大要素,全景呈现了各类型公司实施股权激励的特殊规定和流程,首次提出了中小企业股权激励四维五核六步落地法。商场如战场,瞬息万变,企业破解股权激励密码,领悟股权激励真谛,能够充分发挥股权激励的魅力,激发员工的积极性,促使企业获得稳健、长远的发展。股权激励将助力中小企业运筹帷幄,决胜千里。本书为读
    李善星 武元政 周敬芳主编管理25.5万字
  • 会员
    本书凝聚了作者在近20年的创新研究、咨询与培训实践中,与众多科技创新型企业的创新领导者就产品创新的重要性达成的共识,帮助科技创新型企业树立正确创新观念、建立高效创新体系、培养卓越创新人才、开发精品创新产品,实现持续稳健增长,特别适合进行复杂产品开发的科技创新型企业中高层管理者与研发骨干阅读。
    成海清管理42.6万字
  • 会员
    技术创新对经济增长的重要贡献已在全球范围内成为普遍共识。促进企业技术创新离不开市场机制,需要完善的制度环境,其中税收激励因其具有寻租空间小、覆盖范围广、税收法定等特性颇受欢迎。本书围绕促进企业技术创新的税收激励政策效应这个研究主题,沿着“发现问题—分析问题—论证问题—解决问题”的思路,从整体到个体、从单一到组合,逐层细化深入,研究税收激励对企业技术创新的影响及传导机制,旨在为税收激励政策改革提供理
    贺娜管理12.3万字
  • 会员
    可能性就像水之形态,人亦像水一样,拥有着无限的可能性。“空”是产生可能性的基础,它和水一样,没有固定模式,没有固有框架,能够形成各种可能性的形状。人只要放下旧有观念,从另一个角度去看问题,可能性就会顿然产生。本书是《人本教练模式》的第六本配套工作手册,通过八个步骤、两个月的可能性训练,来培养和完善人们的可能性能力。帮助人们突破自己的局限,拥有谦虚的心态,并学会强大的探寻技巧,最终达到无限可能。
    黄荣华 梁立邦管理1.9万字
  • 会员
    本书为年轻人搭建迅速找到理想工作的平台,老板要找的6种人是:尽忠职守的人、主动进攻的人、勇于挑战的人、团结合作的人、处世灵活的人、知恩图报的人。
    余一 毛人编著管理11.9万字
  • 会员
    作为决策理论学派的代表人物,西蒙最重要的作品便是这部《管理行为》。决策制定的过程是组织和管理的核心内容,西蒙在此方面的研究具有开创性,并因此获得诺贝尔经济学奖。本书主要包含两方面的内容:“有限理性”和“满意解”——现实生活中的决策判断取决于有限理性,这种条件下,人们寻求的是满意解,而非最优解。决策过程理论——组织内部的活动分为经常性(程序化决策)和非经常性(非程序化决策),而经常性活动具有共同的决
    (美)赫伯特·A.西蒙管理26.4万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    从5000元起家到成为营收近4000亿元的头部企业,美的已经不声不响地成为中国制造业的典范。高速的发展离不开卓越的组织,美的是如何打造卓越组织并保持活力的?其内在的组织逻辑到底是什么?本书从美的组织设计、组织运作、组织进化等方面,第一次系统阐述了美的组织发展的底层逻辑和具体打法,例如架构的分与合、权力的收与放、干部的选与用,对于如何克服组织常见的“大企业病”、如何保证考核和激励长期有效等,都给出了
    刘欣一般管理16.5万字
  • 会员
    这是一本以ToB业务为切入点,从方法和实践两个角度探讨企业管理者如何才能做出高质量的决策,从而带领企业持续良性发展的著作。本书内容循序渐进,从ToB业务和ToC业务决策逻辑的全方位对比,到ToB决策的5大窘境和影响ToB企业决策的8类关键因素,再到ToB企业决策的30余种模型和6大方法论体系,以及影响客户企业采购决策的方法和企业决策质量的评估等,不仅能帮助企业管理者洞察企业决策的底层逻
    黄震华一般管理13.7万字