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双孢菇、草菇、杏鲍菇高产技术图解
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双孢菇、草菇、杏鲍菇高产技术图解
牛长满
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农业林业
园艺
4.1万字
更新时间:2019-03-27 15:39:47
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书籍简介
本书主要介绍双孢菇、草菇、杏鲍菇的生物学特性,三种食用菌的菌种制作工艺、菌种保藏、栽培原料、栽培设备和器具、畦床式栽培、床架式栽培、工厂化栽培、病虫害防治、储藏保鲜技术和加工利用等,对生产过程中的常见问题进行了归纳总结。本书采用四色印刷,简单易懂。
上架时间:2016-09-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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参考文献
第四节 罐藏技术
第三节 盐渍技术
牛长满
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