完结共61章
倒序
封面
版权信息
总序
导读：从“无我”到“有我”
辑一 故乡食物
故乡的食物（节选）
温州小吃
随笔四篇（节选）
吃家乡饭
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南京的吃
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成都花会、灯会中的小吃
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故乡的吃食
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日月盐水豆
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黄鸭叫
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荒年粥事
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食物
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萨其马
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“丝丝”记忆在牙巴
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辑二 四方食事
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陕西小吃小识录（节选）
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城南客话——四方食事
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春菰秋蕈总关情
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荞麦面
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乡味何在？
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过年三名物
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饥饿是所有人的耻辱
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日本的豆腐
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羊杂碎
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酸梅汤
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上海的吃及其他
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昆仑之吃
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头脑
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嚼舌记
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老派中秋
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辑三 古今食典
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略谈杭州北京的饮食
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诗味与口味
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从“粥疗”说起
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文人与鲈脍
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中国饮食文化二题
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说粥
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食物与蛋白酶
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油
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莼鲈盐豉的诱惑——文人与吃
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猪的肥肉
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满汉何来全席
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辑四 名家食谭
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吃的5W
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“涮庐”闲话
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食家与家食
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吃喝之外
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民间有滋味
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天桥的现做地摊小吃
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素食主义
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纸上得来味更长——《文学的餐桌》序
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芥末堆
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话说鲍鱼
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饥饿惯性
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在寺庙吃
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至味在江湖
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编辑凡例
更新时间：2023-06-19 18:37:22